<< Go Back

1. เพื่อให้นักเรียนสามารถสรุปเกี่ยวกับความสำคัญของแสงต่อการสร้างอาหารของพืชได้          
2. เพื่อให้นักเรียนสามารถบอกส่วนของพืชที่สามารถสังเคราะห์ด้วยแสงได้

     1. สารละลายไอโอดีน 1 cm3

      2. แอลกอฮอล์ 15 cm3

3. น้ำ 100 cm3

  4. น้ำแป้ง 5 cm3

  5. กล่องทึบ 1 ใบ

   6. ถ้วยกระเบื้อง 1 ใบ

          7. บิกเกอร์ขนาด 250 cm3 1 ใบ

      8. หลอดทดลองขนาดเล็ก 1 หลอด

  9. ตะเกียงแอลกอฮอล์พร้อมที่กั้นลม และตะแกรงลวด 1 ชุด

   10. กระดาษลอกลาย

   11. คลิปหนีบกระดาษ 2 อัน

  12. ไม้ขีดไฟ 1 กลัก

  13. หลอดทดลองขนาดใหญ่ 1 หลอด

14. หลอดหยด 1 อัน

  15. ปากคีบ 1 อัน

16. ผักบุ้งสูงประมาณ 5 cm. 1 ต้น

   

1. นำต้นผักบุ้งที่ปลูกไว้ในกระป๋องไปไว้ในกล่องทึบ 1 คืน เด็ดใบมา 1 ใบ เก็บไว้ไม่ให้ถูกแสง          
2. ใช้กระดาษสีดำหนาปิดใบผักบุ้งที่อยู่ในกระป๋อง 1 ใบ ทั้งด้านบนและด้านล่างนำกระป๋องผักบุ้งไปตั้งกลางแดดประมาณ 2 - 3 ชั่วโมง
3. เด็ดใบผักบุ้งที่ถูกแสงทั้งหมดมา 1 ใบ และใบที่ปิดด้วยกระดาษลอกลาย
4. นำใบผักบุ้งทั้งสามใบ ได้แก่ ใบที่ปิดด้วยกระดาษดำ ใบที่ถูกแสงทั้งใบและใบที่ปิดด้วยกระดาษลอกลาย ไปทำการสกัดคลอโรฟิลล์ออกด้วยแอลกอฮอล์ แล้วทดสอบด้วยสารละลายไอโอดีนตามวิธีการที่เคยทดสอบมาแล้ว สังเกตผลที่ได้และบันทึกผลการทดลอง

ผลการทดลองที่ได้

ใบผักบุ้งที่ทดสอบ

ผลการทดสอบ

    ใบที่ปิดด้วยกระดาษดำ

ไม่เปลี่ยนแปลง

    ใบที่ถูกแสง

เปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเข้ม

    ใบที่บางส่วนปิดด้วยกระดาษลอกลาย

เปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเข้ม

สรุปได้ว่า แสงเป็นปัจจัยที่จำเป็นในการสังเคราะห์ด้วยแสง แม้ว่าพืชจะได้รับแสงในปริมาณเล็กน้อย กระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงก็สามารถเกิดขึ้นได้


<< Go Back