1. เพื่อให้นักเรียนสามารถกำหนดปัญหาของการทดลองได้
2. เพื่อให้นักเรียนสามารถตั้งสมมุติฐานจากปัญหาที่กำหนดได้
3. เพื่อให้นักเรียนสามารถทดลองและสรุปเกี่ยวกับลักษณะของเซลล์พืชและเซลล์สัตว์ได้
4. เพื่อให้นักเรียนสามารถบอกส่วนประกอบที่มีทั้งในเซลล์พืชและเซลล์สัตว์ได้
1. กล้องจุลทรรศน์ชนิดใช้แสง 1 กล้อง
|
2. เซลล์เยื่อบุข้างแก้ม
|
3. ใบมีดโกน 1 ชุด
|
4. ไม้จิ้มฟัน 1 กล่อง
|
7. น้ำ 10 ลูกบาศก์เซนติเมตร
|
5.สารละลายไอโอดีน 1 ลูกบาศก์เซนติเมตร
|
6. สารละลายเมทิลีนบลู 1 ลูกบาศก์เซนติเมตร
|
8. หลอดหยด 1 อัน
|
9. เซลล์เยื่อหัวหอมแดง 1 หัว
|
10. สไลด์และกระจกปิดสไลด์ 1 ชุด |
1. นำหัวหอมแดงมา 1 หัว จากนั้นลอกเยื่อของหัวหอมแดง ตัดเฉพาะส่วนบางๆ วางบนหยดน้ำบนสไลด์ จากนั้นหยดสารละลายไอโอดีน 1 หยด นำกระจกปิดสไลด์วางลงเอียงทำมุม 45 องศา โดยใช้ปลายไม้จิ้มฟันรองรับกระจกปิดสไลด์ ค่อยๆ วางแผ่นกระจกปิดสไลด์ลง จากนั้นส่องดู เซลล์เยื่อหัวหอมแดงด้วยกล้องจุลทรรศน์ บันทึกลักษณะภาพที่เห็น
2. ใช้ไม้จิ้มฟันด้านไม่แหลมขูดเบาๆ บริเวณด้านในของเยื่อบุข้างแก้ม จากนั้นนำไปป้ายบนแผ่นสไลด์ หยดสารละลายเมทิลีนบลูลงในบริเวณที่มีเยื่อบุข้างแก้ม 1 หยด ปิดด้วยกระจกปิดสไลด์จากนั้นส่องดูเซลล์เยื่อบุข้างแก้มด้วยกล้องจุลทรรศน์ บันทึกลักษณะภาพที่เห็น
ผลการทดลองที่ได้
เยื่อหอม |
เยื่อบุข้างแก้ม |
เซลล์พืช คือ หน่วยที่เล็กที่สุดของพืช เซลล์มีอยู่ในทุกส่วนของพืช อาจจะมีรูปร่าง หน้าที่ และส่วนประกอบแตกต่างกันบ้าง แต่โดยทั่วไปเซลล์ มีส่วนประกอบด้วยผนังเซลล์ เยื่อหุ้มเซลล์ ไซโทพลาซึม นิวเคลียส
เซลล์สัตว์ คือหน่วยที่เล็กที่สุดของสัตว์ ซึ่งมีอยู่ในทุกๆ ส่วนของสัตว์ อาจจะมีรูปร่างขนาดและลักษณะแตกต่างกันออกไป ตามแต่ชนิดและหน้าที่ของเซลล์ เช่น เซลล์กล้ามเนื้อ และเซลล์ประสาท มีลักษณะเป็นเส้นยาว เซลล์เม็ดเลือดแดงของกบมีลักษณะรีเป็นรูปไข่มีนิวเคลียสตรงกลาง แต่เซลล์เม็ดเลือดแดงของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม มีลักษณะกลมและไม่มีนิวเคลียส
เซลล์สัตว์และเซลล์พืชจะประกอบด้วยส่วนที่เป็นนิวเคลียสและไซโทพลาซึม แต่ในไซโทพลาซึมของเซลล์สัตว์ไม่มี คลอโรพลาสต์ จึงเป็นเหตุผลหนึ่งที่สัตว์สร้างอาหารเองไม่ได้
|